Hola Famílies!
El Dilluns de Pasqua ja és a tocar i com que no volem que, per les circumstàncies en què ens troben, cap infant es quedi sense Mona, avui us portem una recepta ben fàcil i senzilla per a fer la vostra pròpia Mona amb els vostres fills i filles.
El Dilluns de Pasqua ja és a tocar i com que no volem que, per les circumstàncies en què ens troben, cap infant es quedi sense Mona, avui us portem una recepta ben fàcil i senzilla per a fer la vostra pròpia Mona amb els vostres fills i filles.
Es tracta d’un pa de pessic tradicional i fer la
decoració al gust de cadascú amb allò que tingueu a casa.
Ingredients:
- 3 ous
- 1 iogurt natural
- 3 mides de farina (amb el pot de
iogurt)
- 2 mides de sucre (amb el pot de iogurt)
- 1 mida d’oli (amb el pot del iogurt)
- 1 sobre de llevat
- Pell de llimona ratllada
PREPARACIÓ
1. Tirem els
ous en un bol i ho barregem amb el iogurt. Aboquem l’oli i continuem barrejant.
2. Hi afegim
les dues mides de sucre i seguim barrejant.
3. Ratllem la pell
d’una llimona, i seguim barrejant. Afegim el llevat i ho dissolem bé.
4. Afegim les
tres mides de farina poc a poc i barrejant bé i vigilant que no quedin
grumolls.
5. Greixem una
safata de forn amb oli, mantega o posem paper de forn per a què no s’enganxi la
massa.
6. Ho posem al
forn preescalfat a 180º de 20 a 30 minuts.
Ara és
moment de deixar volar la vostra imaginació i creativitat! Un cop el pa de
pessic estigui fred, el podeu decorar com més us agradi: podeu fer una
cobertura de xocolata, posar-hi “lacasitos”, un ou de xocolata, ametlla picada
o fideus de xocolata i/o de colors, plomes, pollets, etc. Per dintre també la podeu farcir de melmelada
o de xocolata!!!!
Esperem que gaudiu fent aquesta mona, i sobretot, que
en gaudiu molt menjant-la!
Bona pasqua famílies!
*Si ens envieu la foto de la vostra mona de
Pasqua, també la penjarem al blog!
